El tamal de maíz, el arroz con palmito, el pescado y en especial los postres son protagonistas en los días santos, siendo el arroz con leche ...
Para muestra, este postre sin horno, una receta de arroz con leche condensada publicada en 1987 que es un viaje a la época de la cola de caballo de lado y los sacos con hombreras. Esta receta ...