Souvent assimilée à un aliment sain, la courgette peut s’inviter dans des petits plaisirs très gourmands. On peut en effet l’utiliser pour faire des beignets ou des galettes. Star de l’été, la ...

En été, les courgettes règnent en maîtres sur les étals, aux côtés des tomates juteuses et des aubergines fondantes. Polyvalentes, légères et faciles à cuisiner, elles sont les alliées parfaites des ...

Dégustez des beignets de Carnaval moelleux et gourmands, sans sucre ajouté, parfaits pour se régaler sans culpabilité.

Après la Chandeleur et ses crêpes, il est temps de laisser place à Mardi gras qui s'invite avec ses beignets en tout genre. Afin de préparer vos sucreries préférées, la rédaction de Femme Actuelle a s ...

Il est difficile de trouver des sucreries du commerce adaptées au régime végétalien. Au mois de février, les crêpes, les ...

La cuisson des aliments à l'airfryer permet de réduire le nombre de calories ingurgité. Une diététicienne a décrypté le nombre de calories des frites cuites à l'airfryer par rapport à la friteuse, et ...

Préparation de la purée de myrtilles. Verser les myrtilles dans une casserole, ajouter le sucre et laisser compoter à feu doux. Préparation des beignets. Mélanger le lait, la levure et une cuillère à ...

Casser les oeufs au centre et les mélanger au reste en ajoutant petit à petit le lait, en prenant des précautions pour ne pas faire de grumeaux La pâte doit être lisse, fluide mais plus épaisse que la ...

Réalisez des beignets aux pommes comme un chef avec la recette du célèbre chef Jean-François Piège. Faciles et rapides à faire, ces desserts gourmands aux fruits entourés d'une pâte frite feront le ...

Appelés Mikaté dans les deux Congo, Yovo Doko au Bénin, Gâteaux farine au Gabon, Amandazi au Rwanda, Ibitumbura au Burundi, Botokoin au Togo, Puff Puff au Nigeria, Bofrot au Ghana, Gbofloto en Côte ...

Faire cuire les pommes de terre afin d'en obtenir une purée (15 minutes en cocotte) Faire cuire la morue 15 minutes en cocotte (ne pas saler) Préparer une persillade : Hacher l'oignon et le persil ...