TEMPO.CO, Jakarta - Jamur enoki tengah ramai diperbincangkan. Hal tersebut bermula dari keterkaitannya dengan kemunculan wabah listeria di Amerika Serikat, Kanada, dan Australia. Baca berita dengan ...

JawaPos.com – Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea. Untuk mengolah jenis jamur ini, Chef Devina Hermawan membagi resep jamur goreng enoki ...

SajianSedap.com - Jamur enoki sudah tak asing lagi untuk banyak orang. Jamur ini biasanya sering kita lihat di makanan Jepang ataupun Korea. Teksturnya yang garing atau crunchy membuat sangat enak ...

JawaPos.Com - Jamur enoki atau enokitake merupakan salah satu bahan masakan yang sering digunakan di dalam hidangan khas Jepang dan Korea. Selain enak dan kenyal, jamur enoki juga memiliki cita rasa ...

TEMPO.CO, Jakarta - Jamur enoki memiliki bakteri listeria monocytogenes yang berbahaya bagi kesehatan tubuh. Sebagai bakteri patogen atau parasit, listeria monocytogenes memang berbahaya dan perlu ...

SajianSedap.com - Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang kini mulai populer di Indonesia. Jamur satu ini memiliki ...