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Rien qu’à l’évocation de son nom, l’Espagne donne tout de suite à rêver. Des quartiers animés de Madrid aux paysages ...
Pendant un certain temps, le saxophone a été raillé pour ses notes trop romantiques. Aujourd'hui, il prend sa revanche et ...
L'Ordre des médecins a prévenu qu'il y aurait bientôt trop de médecins dans le pays. Une déclaration qui laisse perplexe, ...
Entre terre et mer, la Sicile est une île d'agriculture où la terre, à la fois riche et rude, donne ce goût si particulier aux produits siciliens. Le chef Jérôme Bigot part à la rencontre de Franck, u ...
De l'Afrique du Sud au Canada, en passant par l'Italie ou Hong Kong, parcourons la planète avec les chefs Benjamin Darnaud et Jérôme Bigot, à la rencontre des hommes et femmes qui, par leur savoir-fai ...
Benjamin Darnaud nous emmène en Belgique flamande, célèbre pour sa mer du Nord aux multiples couleurs, ses fricadelles et autres baraques à frites. Avec son arrière-pays de bocage si authentique, les ...
Benjamin Darnaud nous emmène à Hong Kong, plus connue aujourd'hui pour ses 7 millions d'habitants, son port industriel, ses buildings, ses centres commerciaux ou encore ses échoppes que pour son agric ...
Pour ce numéro, Jérôme Bigot se rend au nord de l'Italie, dans le Piémont, à la découverte de la riziculture et de la viticulture, deux fortes traditions agricoles de la région. Il y rencontre Piero R ...
Le chef cuisinier Benjamin Darnaud se rend en Afrique du Sud, dans la ville du Cap et sa région. Dans un pays encore profondément marqué par l'héritage de l'apartheid, il découvre le travail de l'O.N.
Dans cet épisode, le chef cuisinier Benjamin Darnaud se rend en Espagne dans la région d'Extrémadure, située dans le sud-ouest du pays. Il part à la rencontre d'éleveurs qui se battent pour conserver ...
A l'occasion de ce numéro de Taste hunters, le chef cuisinier Jérôme Bigot se rend au plus proche du cercle polaire, à mi-chemin entre l'Europe et les Etats-Unis : en Islande. Une île bouleversée par ...
Jérôme Bigot se rend dans le Sud-Ouest français, au Pays Basque. Ce territoire torturé, à mi-chemin entre la France et l'Espagne, dissimule une culture rurale importante. Un patrimoine agricole varié, ...
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