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COOKINUT on Instagram: "Attendez la fin 🐔 📖 La recette pour 15 éclairs : Pour ta pâte à choux, porte à ébullition dans une casserole l’eau, le beurre, le sucre et le sel. Ajoute ensuite hors du feu la farine, mélange bien, puis remet ta casserole sur le feu quelques minutes pour dessécher ta pâte. Débarrasse ta pâte à choux dans un saladier et mélange-la avec tes oeufs (préalablement battus pour faciliter l’incorporation). Une fois ta pâte bien homogène, mets-la dans une poche à douille munie
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