Documentaire | Arpège, dans les coulisses du restaurant étoilé
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3 months ago
les-docus.com
Dans son restaurant étoilé l'Arpège, le chef Alain Passard a sa façon bien à lui de préparer des plats uniques en fonction des saisons, des légumes du marché, et de leurs couleurs... Qu'en pensez-vous ? Food.Story | Toqués de restauration
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Dans son restaurant étoilé l'Arpège, le chef Alain Passard a sa façon bi…
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83K views · 854 reactions | Alain Passard, chef triplement étoilé du restaurant L'Arpège, passé au 100% végétal, accorde une attention toute particulière aux saisons, même pour les tomates  ➡️ Pour en savoir plus, suivez le lien ici : https://l.franceinter.fr/KlV | France Inter | Facebook
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83K views · 854 reactions | Alain Passard, chef triplement étoilé du …
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Three-Michelin-star Paris restaurant Arpege switches to plant-based dishes
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Famed French Chef Alain Passard Goes Vegan At L'Arpege With Plant-Based Menu
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Inside Alain Passard’s French Vegetable Garden
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Aug 25, 2017
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7.5K views · 184 reactions | Congratulations to Chef Alain Passard of Restaurant Arpège on receiving the 2016 Diners Club® Lifetime Achievement Award at The World's 50 Best Restaurants. Watch Alain’s acceptance video to learn what this award means to him. | Diners Club International | Facebook
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